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先把紅蘿蔔切細絲,洋蔥切小塊或絲都可以,下水煮軟,把水份去掉,放入盒子裡.
水煮蛋把蛋黃拿出來..放到盒子裡,把蛋白切碎..放入盒子裡.
脆瓜剁碎..放入盒子裡.
鮪魚瀝油放入盒子裡.
這樣所有的材料都放入盒子裡啦!加點沙拉拌一拌就完成了..拿來加三明治或拌飯都很好吃喔!
小秘訣:沙拉不要加太多,會太膩喔! 調鮪魚時,我會留下一點鮪魚的湯汁(有點油油的),加進去拌一拌很香喔!
冰過比較好吃一點點..
版主小叮嚀:
做好就拿去冰會比較好,因為新聞說鮪魚在室溫二個小時會產生汞..我們之前在店裡都是弄好就拿去冰,有客人點才拿出來,弄好再拿去冰,比較安全!^^
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